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Cornago aparece citado por primera vez en un documento del Monasterio de Albeda.
Siglo XII. A partir de este momento las referencias a este pueblo son abundantes.
1114. Alfonso I el Batallador le concede fuero.
Los primeros Señores de Cornago son los Jiménez de Rada.
Siglo XIV. A partir de este momento encontramos la fortaleza en posesión de la familia Luna, de origen aragonés.
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El primer señor será Juan Martínez de Luna y Gotor, hermano de Pedro de Luna quien llegará a ser Papa con el nombre de Benedicto XIII.
Juan Martínez de Luna es nombrado Mayordomo del rey Enrique II en recompensa a sus servicios, recibiendo además los lugares de Cornago, Alfaro, Jubera y Cañete.
Su hijo Alvaro Martínez es nombrado Copero Mayor y su primogénito Juan Martínez es nombrado Alférez del infante don Fernando.
Su sucesor como Señor de Cornago, Jubera y Alfaro será su hijo Alvaro Martínez de Luna y Albornoz.
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Según la Crónica de los Reyes de Castílla, vende todos estos lugares, dejando a su hijo Alvaro de Luna sin herencia.
1420. El rey Juan II le concede, como regalo de bodas por su enlace con doña Elvira de Portocarrero Cornago y los otros lugares que habían pertenecido a su padre.
1440. Alvaro de Luna crea el Mayorazgo de Cornago y Jubera para su hija natural María de Luna.
La citada termina casando con su primo Juan de Luna, hijo de Juan Hurtado de Mendoza.
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1445. La villa recibe de Juan II de Castilla, un privilegio de exención de tributos (portazgo, barcaje, peaje, roda y castellería), en compensación a los servicios prestados y daños sufridos durante las luchas internas que tuvieron lugar en su reinado, que Cornago tuvo que soportar por pertenecer a la familia de los Luna y por su situación fronteriza con Navarra.
No se puede descartar que el origen del actual castillo date del año 1450 aproximadamente, construído sobre uno anterior.
1457. Enrique IV confirma el privilegio. A pesar de ello, el Señorío es muy discutido a los sucesores del Condestable en este reinado.
1459. El propio Juan de Luna es desterrado por Enrique IV, y dos años sus bienes confiscados. A consecuencia de ello, Juan de Luna ocupará por la fuerza la Fortaleza y Villa de Cornago.
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Los Luna tienen poderosos rivales en la corte, como el Marqués de Villena o el Arzobispo de Toledo Alonso Carrillo, que desea las propiedades de Cornago porque ya tiene allí algunas otras suyas.
1462. Tras la paz entre Castilla y Navarra, se estipula que la tenencia de las Fortalezas de Jubera y Cornago son para Juan de Luna.
Alonso Carrillo consigue una venta del Señorío por parte de María de Luna, en presencia de su hijo Juan, en contra de la voluntad de ésta, según declarará en 1465.
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1464. Mientras tanto, Enrique IV concede la tenencia del Señorío a Juan de Beamonte.
Los Ramírez de Arellano tambien quieren aumentar sus propiedades en el término.
1466. Juan y María de Luna fundan el Convento de Santa María de Campolapuente, que servirá de panteón familiar hasta la extinción de los Luna.
1468. Las reclamaciones del Señorío por María de Luna, consiguen del rey su restitución. Sin embargo, Alonso Carrillo de Acuña obtiene la promesa de la infanta Isabel la concesión de Cornago.
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1483. Los Reyes Católicos confirman el privilegio y ordenan al Concejo de Cornago que la tengan por su señora. Sin embargo, tienen que confirmarlo y protegerlo en diversas órdenes reales (1484, 1485 y 1486) de la codicia de familias rivales o del deseo de los vasallos por este rico territorio.
1497. Muere María de Luna. La decadencia económica por la que atraviesan los Luna, obliga a Juan de Luna a empeñar el Señorío a su poderoso vecino, el Conde de Aguilar.
1511. La reina Juana confirma el privilegio de Juan II.
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Reinando Carlos I, interviene en favor de los vecinos y en contra de los abusos y violaciones constantes de los derechos de estos por parte de los Luna.
1563. Felipe II confirma nuevamente el privilegio de Juan II.
1585. El mismo rey aprueba las ordenanzas presentadas por dicha villa de Cornago, a pesar de las presiones ejercidas por Alvaro de Luna.
Siglo XVII. Se extingue esta rama de los Luna.
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El mayorazgo pasa a los Condes de Castelflorit y posteriormente a la familia de los Rodríguez de Cisneros de Mendoza y Luna.
Como símbolo del Señorío existía una Picota o Rollo Jurisdiccional, en una era cercana al pueblo; así como también una horca situada en un monte frente a la villa, hoy llamado De la Cruz.
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