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Receta sintetizada de la emisión del programa VAMOS A COCINAR. No son recetas oficiales ni del programa ni del cocinero.

VINO CALIENTE.

Ingredientes:

Un litro de vino

azúcar

En una cazuela echamos un litro de vino con un una rama de canela y un pedazo de cáscara de limón y 2 pedazos
2 pedazos de cáscara de naranja con unos 80 gramos de azúcar.

Se deja en el fuego unos 7 u 8 minutos y le echamos un poquito de brandy.

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