PUBLIGESTION

Receta sintetizada de la emisión del programa VAMOS A COCINAR. No son recetas oficiales ni del programa ni del cocinero.

MASA DE PAN.

Ingredientes:

200 gr. de harina de fuerza

25 gr. de levadura

Medio litro de agua.

2 cucharaditas de aceite de oliva

2 cucharaditas de sal.

Se hace una masa con harina, levadura y medio litro de agua a temperatura ambiente.

Le ponemos en la masa 2 cucharaditas de aceite de oliva y 2 cucharaditas de sal.

Se mete en el horno a unos 220 grados y se deja unos 25 minutos.

Se puede poner algún ingrediente como chorizo dentro del pan antes de meterlo en el horno.

Nota: Una vez hecha la masa se puede guardar con un papel de plástico de cocina para que no pierda la humedad.

www.vamosacocinar.NET, web no oficial del programa de cocina VAMOS A COCINAR.