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Receta sintetizada de la emisión del programa VAMOS A COCINAR. No son recetas oficiales ni del programa ni del cocinero.

Bocadillo de atún.

Ingredientes:

2 rodajas de pan de molde integral con cereales.

    Se tuesta ligeramente las 2 rodajas de pan de molde para que esté más crujiente.

    Se mezclan 2 huevos con un bote de atún y se hace una tortilla en una sartén con unas gotas de aceite. Se deja enfriar la tortilla de atún mientras preparamos la compañía del bocadillo.

    El tomate se corta a rodajas y se limpia de semillas y se quita la piel, cortándose a rodajas.

    Se pone en el pan unas gotas de aceite de oliva, luego el tomate y unas hojas de lechuga limpias, además de la tortilla. Y ya está el bocadillo.

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