TIPOS DE TABACO Y CARACTERÍSTICAS
CARACTERÍSTICAS DE LAS VARIEDADES CULTIVADAS
El tabaco cultivado puede clasificarse de muy diferentes maneras, atendiendo a criterios agronómicos, comerciales, industriales,....
Desde un punto de vista comercial e industrial resulta más adecuado agrupar las variedades cultivadas en España según el sistema de curado utilizado:
| Forma de curado |
Variedad |
Tipo |
Tabacos claros curados en atmósfera
artificial |
Flue-cured
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Virginia E.
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Tabacos claros curados al aire |
Light air-cured
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Burley E.
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Tabacos oscuros curados al aire |
Dark air-cured
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Burley F., Havana, Round Scafati,
Santa Fé
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Tabacos curados al fuego |
Fire-cured
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Kentucky
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CLASIFICACIÓN ANTERIOR A NUESTRA INCORPORACIÓN EN LA UNION EUROPEA
Hasta la entrada de España en la Unión Europea los tabacos cultivados en nuestro país se agrupaban, definían y clasificaban de diferentes formas a lo largo de los años. Sirva como ejemplo la siguiente clasificación:
| Grupo |
Variedad |
A.-
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Tabacos oscuros curados al aire |
B.-
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Tabacos claros curados al aire |
C.-
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Tabacos propios de la elaboración de cigarros |
D.-
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Tabacos amarillos curados en atmósfera artificial (cultivo bright) |
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CLASIFICACIÓN SEGÚN LA UNION EUROPEA
La definición inicial, recogida en el R.(CEE) nº 727/70 y R.(CEE) nº 1577/86 tras nuestra incorporación a la Unión Europea, se ha ido modificando y ajustando a nuevos criterios a lo largo de los años. Hasta hace poco, la clasificación de los tipos de tabacos cultivados estaban agrupados bajo un punto de vista más acorde con criterios comerciales e industriales.
Sirva como ejemplo lo que definía el Reglamento (CEE) nº 510/1999 de la Comisión, de 8 de marzo de 1999, y que estableció los siguientes grupos de variedades y zonas de producción para España:
| Grupo |
Variedad |
Zonas de producción |
I.-
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Flue-cured
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Extremadura, Andalucía, Castilla-León, Castilla-La Mancha |
II.-
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Light air-cured
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Extremadura, Andalucía, Castilla-León, Castilla-La Mancha |
III.-
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Dark air-cured
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Extremadura, Andalucía, Castilla-León, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana, Navarra, La Rioja, Cataluña, Madrid, Galicia, Asturias, Cantabira, País Vasco, Las Palmas en las Islas Canarias |
IV.-
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Fire-cured
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Extremadura, Andalucía |
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