Allophylus edulis - Fauna y Flora del Uruguay - Mundo Matero
Chal Chal


Allophyllus edulis (St. Hil.) Radlk.

Nombres vulgares: "Chal Chal".
Familia: Sapindaceae.
Porte: Arbusto o árbol bajo, de 4 a 7 metros de altura. Tronco castaño rojizo, corteza escamosa.
Follaje: Persistente a semi persistente. Color verde claro.
Hojas: Compuestas, trifoliadas, alternas. Folíolos glabros, dentados. Con pedicelo corto, hasta sésiles.
Flores: Pequeñas, blancas, de 2 mm de diámetro. Dispuestas en racimillos. Plantas polígamo dioicas. Flores masculinas con los filamentos de los estambres vellosos. Flores femeninas con el estigma trífido. Florece en primavera.
Fruto: Drupa globosa de 8 mm de diámetro, en una primera etapa amarilla virando luego al rojo. La maduración de los frutos en el racimillo es gradual, observándose frutos de todos los colores al mismo tiempo.
Habitat: Crece en todo el país en monte fluviales y serranos.
Area de dispersión: Guayanas, Brasil, Bolivia, Argentina y Uruguay.
Usos: Los frutos son comestibles.

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