Creado 14 Enero de 2002

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PROYECTO SOCIAL:

PANADERÍA.

- Abril de 2.002 –

1. OBJETO DEL PROYECTO

Construcción de una panadería en un barrio periférico de Salvaterra.

2. SITUACIÓN GEOGRÁFICA

El municipio de Salvaterra queda al norte de Brasil, en el estado de Pará, y pertenece al archipiélago de Marajó que está formado por un conjunto de islas. ( Véase el ANEXO nº1 ).

Posee una población de unos 18.000 habitantes. La extensión territorial es de 898 km2.

3. SITUACIÓN DE COMUNICACIÓN

La distancia a la capital, Belém, es de 70km, distancia que únicamente puede recorrerse en barco.

4. SITUACIÓN AMBIENTAL

El municipio de Salvaterra es considerado zona turística, tiene varias playas, hecho que es utilizado como reclamo turístico. A pesar de esto, la mayoría de las comunidades del municipio tienen como paisaje común : ríos y campos poco transitables. El acceso a las comunidades se realiza a través de caminos, que sobre todo en época de lluvias se encuentran en malas condiciones. El clima de esta zona es ecuatorial, es decir tienen dos estaciones : verano y época de lluvias.

4. SITUACIÓN ECONÓMICA

La Realidad social de Salvaterra es pobre y en muchos casos miserable. La población en su mayoría vive del trabajo mal e injustamente remunerado.

El pueblo se conforma con tener poco o nada. Existe una alta tasa de desempleo. Los puestos de trabajo son, la mayoría, municipales, dependientes de la administración local. Algunos de los que trabajan como agricultores, pescadores y particularmente ( en comercios...), trabajan un día sí y otro no. Los salarios son vergonzosos en su mayoría, el 80 % de los trabajadores ganan el sueldo mínimo que es de R$ 180’00 , lo que equivale a unos 90 €.

Para conocer la realidad social y económica de Salvaterra, tenemos un importante documento titulado ‘Pronunciamiento dos bispos de Marajó’ del año 1.999. El documento indica que los municipios de Marajó “se sitúan entre los que están en peor situación del país ...” [...] “El Índice de Desenvolvimiento Humano (IDH) de Marajó está muy por debajo de la media del estado de Pará”. En una escala de 0 a 1, Salvaterra está con 0’479, siendo la media del estado de Pará de 0’657 y la media de Brasil de 0’781.

Esta situación nos hace pensar en la alimentación, el vestuario, la educación, la salud, las viviendas...Sería un trabajo largo y duro atender a todas estas necesidades básicas.

En el caso de la alimentación pueden observarse grandes carencias, sobre todo en las zonas rurales donde es visible el estado de desnutrición de los niños. Al no tener empleo, viven de lo que les da la tierra, pero obviamente esto no es suficiente.

6. SITUACIÓN SANITARIA

El municipio no tiene una buena estructura sanitaria. Tienen un hospital con una sola consulta para medicina general y una para urgencias.

La gente que quiere ser atendida tiene que ir al hospital de madrugada, cuando todavía no ha abierto sus puertas, para entrar a formar parte de una cola, y esto supone que en el caso de estar muy atrás en la cola, las posibilidades de no ser atendido ese día son grandes.

7. SITUACIÓN EDUCATIVA

La situación en la que se encuentra la enseñanza también es precaria. Tanto las escuelas en sí, es decir, las instalaciones, como la preparación de los profesores, se encuentran por debajo del nivel adecuado para desarrollar una buena educación.

El requerimiento necesario para poder trabajar como maestro es tener terminados los estudios secundarios, lo que equivale en España a acabar la E.S.O con algunas nociones de psicología.

El primer problema, el de la mejora de las instalaciones de las escuelas, es relativamente poco complicado de mejorar, sólo haría falta dinero. El segundo problema, el de la preparación de maestros es más complicado, requiere una concienciación de la sociedad y una transformación política.

Debido a este problema, la capacidad de los profesores para detectar problemas en los alumnos es nulo. En algunos casos, incluso, los profesores consideran que un niñ@ tiene deficiencia mental, cuando en realidad tiene un problema físico del tipo ceguera, sordera...De este modo el niñ@ afectado queda analfabeto y apartado de la sociedad, cuando con un poco de conocimiento sobre estos casos, el profesor hubiera podido detectar el problema, y hubiera podido trabajarlo concretamente. En lugar de investigar el por qué del ‘no aprendizaje’ de un alumn@, cuyas causas pueden ser muchas, el profesor lo que hace es apartarlo y marginarlo en clase.

Para el caso de personas que realmente sí tienen deficiencia mental, se puso en marcha una asociación, Asociación de Padres (ADPAS), que montó una pequeña escuela donde educan, en la medida de las posibilidades de la profesora ‘no titulada’ y voluntaria, a estas personas.( Véase ANEXO nº2 )

8. OBJETIVOS DEL PROYECTO

El objetivo es la construcción de una panadería donde estas personas con deficiencia, ayudadas por varios monitores, puedan desenvolver un trabajo que les permita desarrollar su capacidad laboral y en el caso de que el negocio produjera ganancias, les permitiera también obtener un salario. Las probabilidades de que esto ocurra son altas, ya que la ubicación de la panadería es en las afueras del centro urbano y alrededor no se encuentra ningún otro comercio de estas características.

Además, la comunidad en la que estará situada la panadería, está al tanto del proyecto y quieren colaborar en la medida de sus posibilidades, es decir, colaborando con la construcción y la compra de pan una vez se ponga en marcha la producción.

9. CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS

DE LA PANADERÍA

Las medidas de la panadería serán de 9x5 m, y 2’5 m de altura. Todo construido con ladrillo y cemento. El tejado será de teja y el suelo de baldosa para así poder facilitar la limpieza. En el presupuesto se indica más detalladamente el material necesario. Y en el ANEXO nº3 se muestra el plano con la distribución y características de la panadería.

10. PRESUPUESTO

UDS.

CONCEPTO

Precio/ud

Precio/total

4000

Ladrillos

0,22

880,00

30

Cemento

20,00

600,00

12m

Arena

20,00

240,00

12m

Piedra

20,00

240,00

3000

Teja

0,22

660,00

8

Hierro (dinteles puertas y ventanas)

20,00

160,00

50m

Baldosas

10,00

500,00

20

Argamasa

12,00

240,00

10

Vigas de 5 metros (madera)

20,00

200,00

4

Vigas de 7 metros

40,00

160,00

10dc

Vigas soporte de tejas

15,00

150,00

4 dc

Divisoria de aguas (tejado)

60,00

240,00

Sistema eléctrico (iluminación, enchufes, etc)

200,00

Sistema hidráulico

80,00

3m

Verjas

30,00

90,00

4

Puertas

85,00

340,00

1

Horno de gas

586,00

586,00

1

Batidora de masa

1.230,00

1.230,00

2

Armarios metálicos

400,00

800,00

1

Báscula (10Kg)

150,00

150,00

1

Ventilador

50,00

50,00

1

Refrigerador

550,00

550,00

2

Mostradores

250,00

500,00

Bandejas, utensilios (cucharón, medidas, etc)

300,00

Material para el inicio de la actividad

300,00

Mano de Obra (30 días x 3 operarios)

20,00

1.800,00

TOTAL

11.246,00

Aportado por la comunidad

2.350,00

Aportado por la propia ONG. GAMETXO

1.250,00

Solicitado a la entidad

7.646,00

Conversión a Euros (1Euro=2,08R$)

3.676,00E

ANEXO nº 1

ANEXO nº 2

Foto : Escuela A.D.P.A.S.

Foto : Aula de Educación Especial

ANEXO nº3

Otros proyectos realizados por Gametxo ONG.:

- Apoyo educativo en el sector de boca de

Breves

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